Çiğ süt üreticisi düşük fiyat nedeniyle sütünü satamazken TÜİK verilerine göre, şubatta fiyatı en çok artan ürünler arasında tereyağı, yoğurt, süt, peynir yer aldı. Süt fiyatlarındaki artışın etkisiyle dondurma şubatta yüzde 17,28 ile fiyatı en çok yükselen ürün oldu. Tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, “Üretici çiğ süt para etmiyor diye adeta isyan ederken, üretici ile alıcı arasında sözleşme krizi sürüyor. Devlet ciddi para ödeyerek alınmayan sütleri, en kaliteli sütleri süt tozuna çevirirken bir yandan da sütten elde edilen bu fiyat artışı hem üreticinin hem de tüketicinin bu işte ciddi olarak zara gördüğünü gösteriyor. Kısacası üretici satamıyorum diyerek şikâyet ediyor, para kazanamıyorum diye ineklerini kestiriyor. Tüketici ise daha pahalıya tüketiyor" dedi
Kaynak: haberturk.