Bebek mamalarında kullanılan protein hidrolizatlarına yeni bir kaynak eklendi. İnek sütü kaynaklı peynir altı suyundan elde edilen hidrolizat, artık protein kaynağı olarak üretimde yer alacak.
Bakanlık açıkladı! Bebek gıdalarına yeni protein kaynağı
Kaynak: star.