İzmir'de kumpirdeki salmonella bakterisinden hayatını kaybettiği öne sürülen Servet Polat'ın ardından gözler kumpircilere çevrildi. Kumpirde kullanılan sosis ve salam gibi işlenmiş et ürünlerinin gün içinde tüketilmesi gerektiğine dikkat çekilirken, söz konusu ürünlerin, bir günden fazla beklemesi durumunda bakteri ürettiği vurgulandı. Ortaköy'deki kumpirciler ise "Biz denetleniyoruz, ürünlerimizde sorun yok" dedi.
Ölümcül salmonella riski
Kaynak: haberglobal.