Hatay’ın tescilli lezzeti: Orijinalini herkes yapamıyor
Hatay’ın tescilli lezzeti olan Antakya simidi, katkı maddesi kullanılmadan bölgeye özgü baharatlarla yapımı ve şekliyle diğer simitlerden ayrılarak coğrafi tescil belgesi aldı.
Kaynak: cumhuriyet