UNESCO tescilledi! Meğer taş gibi yoğurdun sırrı buymuş: "Yapan tek kişi Kayseri'de..." #kayseri

Eserleriyle hafızalara kazınan Mimar Sinan'ın doğup büyüdüğü Kayseri'nin Ağırnas Mahallesi'ne özgü olan, yoğurdun süzülerek muhafaza edilmesini sağlayan dorak taşı, yörenin son ustası İsmail Yıldız tarafından...

Kaynak: sabah.