Yumurtayı yanlış pişirme şekilleri sağlığa zarar verebilir. Özellikle aşırı pişirilen yumurtalar, içerdiği kolesterolün oksitlenmesiyle kalp sağlığını tehdit edebilecek bileşikler oluşturur.
Yumurtanın bu şekli sağlığı kötü etkiliyor! Sağlıklı yumurta tüketimi için ipuçları
Kaynak: cumhuriyet.